I Magazzini del Sale
Servivano per conservare il prezioso oro bianco prodotto dai miei salinari nei mesi da marzo a ottobre. Il sale veniva caricato sulle burchielle, delle caratteristiche imbarcazioni a fondo piatto, per poi essere trasportato dalla salina fino a qui lungo il Porto Canale.
Oggi non svolgono più la funzione di magazzino, ma rimangono dei meravigliosi esempi di archeologia industriale. Se decidete di visitarli, vi consiglio di prestare attenzione ai muri che, nonostante i vari restauri, trasudano ancora il sale che nel tempo li ha impregnati.
Il Magazzino Torre ospita al suo interno il MUSA, il Museo del Sale, che custodisce una parte importante della storia della mia Cervia, e alcune esposizioni temporanee. Mentre il Magazzino Darsena è diventato parte del progetto Darsena del Sale come caffè, ristorante e SPA.
